Ben Ami Merlot - trockener Rotwein aus Israel 75 cl

Ben Ami Merlot aus Israel

Ben Ami Merlot ist ein trockener Rotwein aus Israel mit einem fruchtigen, geschmeidigen und zugänglichen Charakter. Der Wein besteht aus 85 % Merlot und 15 % Cabernet Sauvignon und verbindet die weiche Fruchtigkeit des Merlot mit der zusätzlichen Struktur des Cabernet Sauvignon. In Duft und Geschmack zeigen sich vor allem dunkle Beeren, Kirschen, Gewürze und leichte erdige Noten. Die Struktur ist angenehm rund, ohne dass der Wein schwer wirkt.

85 % Merlot und 15 % Cabernet Sauvignon

Merlot bildet die Grundlage dieses Weines und sorgt für Fruchtigkeit, Weichheit und eine runde Textur. Die 15 % Cabernet Sauvignon verleihen dem Wein zusätzliche Festigkeit und Tiefe. So entsteht ein harmonischer Rotwein, der sowohl zu einer Mahlzeit als auch solo angenehm zu trinken ist.

Aus Galiläa

Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Region Galiläa. Das Gebiet gehört zu den bekannten Weinregionen Israels und liefert Trauben mit reifer Frucht und guter Struktur. Laut Etikett kann sich der Wein nach der Abfüllung noch zwei bis drei Jahre weiterentwickeln.

Geschmacksprofil

Ben Ami Merlot ist fruchtig, geschmeidig, rund und strukturiert. Dunkle Beeren und Kirschen bestimmen den Charakter, ergänzt durch feine Gewürznoten. Der Cabernet Sauvignon gibt dem Wein zusätzlich Rückgrat, während der Merlot für die weiche und zugängliche Stilistik sorgt.

Passt hervorragend zu

Dieser Merlot passt besonders gut zu Rindfleisch, Schmorgerichten, Wild, Pasteten und gereiftem Käse. Auch Pasta mit kräftiger Sauce, gegrilltes Fleisch und mediterrane Ofengerichte harmonieren sehr gut mit seinem fruchtigen und leicht würzigen Charakter.

Serviertipp und Lagerung

Servieren Sie Ben Ami Merlot idealerweise bei etwa 16–18 °C. So kommen die dunklen Fruchtaromen und die weiche Struktur besonders gut zur Geltung. Bewahren Sie die Flasche an einem kühlen und dunklen Ort auf. Nach dem Öffnen sollte der Wein gut verschlossen und gekühlt gelagert werden.

Koscher, koscher für Pessach und mevuschal

Dieser Wein ist koscher, koscher für Pessach und mevuschal.

Über Ben Ami

Ben Ami gehört zur Weintradition rund um Segal und steht für zugängliche israelische Weine mit klarer Rebsortenprägung. Der Merlot ist innerhalb der Linie eine weichere und fruchtigere rote Variante, während der Cabernet Sauvignon für zusätzliche Struktur sorgt.

Warum Ben Ami Merlot?

Ben Ami Merlot ist eine gute Wahl für alle, die einen fruchtigen, geschmeidigen und vielseitigen Rotwein aus Israel suchen. Die Kombination aus Merlot und Cabernet Sauvignon bietet sowohl Weichheit als auch Struktur und macht den Wein zu einem unkomplizierten Begleiter zu vielen Gerichten.

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Eigenschaften

• Marke: Ben Ami
• Weingut: Segal
• Weinart: trockener Rotwein
• Herkunftsland: Israel
• Herkunft: Galiläa
• Rebsorten: 85 % Merlot, 15 % Cabernet Sauvignon
• Inhalt: 75 cl
• Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
• Geschmack: fruchtig, geschmeidig, rund und strukturiert
• Aromen: dunkle Beeren, Kirschen, Gewürze und leichte erdige Noten
• Abgang: angenehm und relativ lang
• Koscher: ja
• Koscher für Pessach: ja
• Mevuschal: ja
• Enthält Sulfite
• Serviertemperatur: ca. 16–18 °C
• Passt zu: Rindfleisch, Schmorgerichten, Wild, Pasteten, Pasta und gereiftem Käse
• Entwicklung: kann sich noch ca. 2–3 Jahre weiterentwickeln
• Hersteller: C.Z.A.S. Ltd., Hulda, Israel
• EAN: 087752008171