Saucen und Gewürze

Die israelische Küche ist bekannt für ihre intensiven Aromen, duftenden Gewürze und überraschenden Kombinationen. In dieser Kategorie finden Sie eine Auswahl an israelischen Gewürzmischungen und Gewürzen, mit denen Sie den Geschmack Israels ganz einfach in Ihre eigene Küche bringen. Von dem bekannten Za’atar und Baharat bis hin zu Hawaij, Ras el Hanout und speziellen Gewürzmischungen für Hähnchen, Fleisch, Fisch und Kartoffeln. Die Gewürzmischungen von Ta’am Vareach eignen sich ideal für den täglichen Gebrauch und verleihen einfachen wie aufwendigeren Gerichten das gewisse Etwas.

Za’atar ist eine der bekanntesten Gewürzmischungen des Nahen Ostens und besonders vielseitig. Die charakteristische Mischung enthält unter anderem Ysop oder Thymian, Sumach, Sesam und Salz. Streuen Sie Za’atar auf Fladenbrot mit Olivenöl, verwenden Sie es zu Labneh oder Hummus oder würzen Sie damit Hähnchen, Salate und Gemüse.

Shish Kebab wurde speziell für Fleischgerichte zusammengestellt und verleiht ihnen ein herrlich würziges Aroma. Verwenden Sie die Gewürzmischung für selbstgemachten Kebab, Hackfleischspieße oder andere Grillgerichte und holen Sie sich ganz einfach ein Stück israelische Grillküche nach Hause.

Für Hackfleisch gibt es eine spezielle Gewürzmischung für Hackfleisch. Sie eignet sich hervorragend für Hackbällchen, Burger, Köfte und viele andere Hackfleischgerichte.

Auch für andere Fleischgerichte finden Sie eine passende Fleisch-Gewürzmischung. Sie lässt sich vielseitig verwenden und eignet sich sowohl zum Würzen beim Braten als auch zum Marinieren.

Für Fischliebhaber ist die Fisch-Gewürzmischung eine ausgezeichnete Wahl. Sie verleiht Fisch eine mediterrane und nahöstliche Note, ohne seinen eigenen Geschmack zu überdecken. Ideal für gebratenen, gegrillten oder im Ofen zubereiteten Fisch.

Mit der Mediterrane Gewürzmischung verleihen Sie Gemüse, Kartoffeln, Fleisch und vielen anderen Gerichten einen sonnigen, würzigen Charakter. Eine vielseitige Mischung für alle, die mediterrane Aromen lieben.

Eine besondere Spezialität ist Suppen-Hawaij. Diese aromatische Gewürzmischung wird traditionell in der jemenitisch-israelischen Küche verwendet und eignet sich hervorragend, um Suppen und Brühen mehr Tiefe und Wärme zu verleihen.

Für Kartoffelliebhaber gibt es die Gewürzmischung für geröstete Kartoffeln. Einfach über die Kartoffeln streuen, bevor sie in den Ofen kommen. Natürlich eignet sie sich auch hervorragend für anderes Ofengemüse.

Die Hähnchen-Gewürzmischung ist ideal für Hähnchen aus der Pfanne, dem Ofen oder vom Grill. Für Liebhaber von gegrilltem Hähnchen eignet sich außerdem die BBQ-Gewürzmischung für Hähnchen.

Ras el Hanout ist eine aromatische Gewürzmischung mit einem warmen und komplexen Geschmack. Sie passt hervorragend zu Fleisch, Hähnchen, Couscous, Reis und Gemüse.

Baharat ist eine charakteristische Gewürzmischung aus dem Nahen Osten mit einem warmen, würzigen Aroma. Sie passt besonders gut zu Fleisch, Hackfleisch, Schmorgerichten und Gemüse.

Mit der Toskanischen Gewürzmischung holen Sie mediterranen Geschmack in Ihre Küche. Verwenden Sie sie für Pasta, Gemüse, Kartoffeln, Fleisch oder andere italienische und mediterrane Gerichte.

Neben den Gewürzmischungen finden Sie hier auch Achva Tehina, hergestellt aus biologischen Sesamsamen aus Huma in Äthiopien. Tahini eignet sich hervorragend als Grundlage für cremige Saucen, zu Hummus, Salaten und Gemüse und kann auch für verschiedene süße Speisen verwendet werden.

Mit diesen israelischen Gewürzen und Gewürzmischungen können Sie in der Küche immer wieder neue Kombinationen ausprobieren. Entdecken Sie authentische Aromen, probieren Sie traditionelle Gewürze aus und verleihen Sie Ihren Lieblingsgerichten eine israelische Note. Alle Produkte dieser Kategorie können Sie einfach online bei Experience Israël bestellen.

Eigenschaften

• Authentische israelische Gewürzmischungen und Gewürze
• 13 Gewürzmischungen von Ta’am Vareach
• Mit Za’atar, Baharat, Hawaij und Ras el Hanout
• Spezielle Mischungen für Fleisch, Fisch, Hähnchen und Kartoffeln
• Auch koschere Tahini von Achva erhältlich
• Vielseitig einsetzbar für die israelische, mediterrane und nahöstliche Küche
• Einfach online bei Experience Israël bestellen