Barkan Reserve - Chardonnay 75cl

Köstlicher, duftender Wein mit milden Holztönen und einem weichen, runden Geschmack. Ein Wein mit langem Abgang, der leicht gekühlt zur Geltung kommt.

Farbe: Hellgelb
Geruch: Apfel, weiße Früchte, Noten von Honig und Gewürzen
Geschmack: Frischer Apfel, weiße Frucht, Honig-Würze, Grapefruit, Holznoten
Abgang: Ziemlich lang
Wein/Essen: Gebratene Seezunge (oder anderer Fisch), Salat mit Ziegenkäse und Honig-Vinaigrette, Käsestangen aus Blätterteig, gebratenes Freilandhuhn, Chorizo-Wurst oder ein Stück junger reifer Käse.

Hinweis: Es ist leicht zu schmecken, dass der Reserve in Eichenfässern ausgebaut wurde, jedoch treten die Holztöne nicht in den Vordergrund, sodass man die anderen Aromen nicht erkennen kann. Der Grapefruit-Geschmack erinnert den Wein an einen Neu-Welt-Wein, Neuseeland, und verleiht ihm eine angenehme Bitterkeit. Frischer trockener Wein, der leicht kühl getrunken werden sollte.