Teperberg Legacy Petit Verdot - Exclusieve koosjere rode wijn uit Israël - 100% Petit Verdot - Luxe geschenkverpakking - 750 ml

Teperberg Legacy Petit Verdot - Exclusieve rode wijn uit Israël

De Teperberg Legacy Petit Verdot behoort tot de meest exclusieve wijnen van Teperberg Winery. Legacy is de topserie van het wijnhuis en wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven van uitzonderlijke kwaliteit. Deze krachtige rode wijn bestaat volledig uit Petit Verdot en wordt geleverd in een stijlvolle luxe geschenkverpakking.

100% Petit Verdot

Petit Verdot wordt vaak gebruikt als onderdeel van rode blends, maar Teperberg laat in deze bijzondere wijn zien wat de druif zelfstandig kan bieden. Door zorgvuldig wijngaardbeheer en een lage opbrengst ontwikkelen de druiven een hoge concentratie aan kleur, aroma en smaak. Het resultaat is een uitgesproken, krachtige wijn met veel diepte en structuur.

Herkomst - Ayalon Valley en Judean Hills

De druiven zijn afkomstig van twee zorgvuldig geselecteerde wijngaarden. Eén bevindt zich in de Ayalon Valley op kalkrijke bodem, waar koelende luchtstromen bijdragen aan een langzame en evenwichtige rijping. De tweede wijngaard ligt in de Judean Hills en profiteert van een gunstig microklimaat. De verschillende eigenschappen van beide locaties vullen elkaar aan en dragen bij aan de complexiteit van de wijn.

Vinificatie en 18 maanden rijping

De Petit Verdot-druiven worden tijdens de koele nachtelijke uren geoogst. Na een zachte kneuzing volgt een koude inweking voordat de natuurlijke alcoholische vergisting begint. Na de malolactische vergisting rijpt de wijn maar liefst 18 maanden in nieuwe Franse eikenhouten vaten. Vervolgens krijgt de wijn na het bottelen nog ongeveer zes maanden rust in de kelders van Teperberg voordat hij wordt vrijgegeven.

Smaakprofiel

Deze Petit Verdot heeft een zeer diepe, donkerrode tot bijna zwarte kleur. In de geur komen geconcentreerde aroma's van donker fruit en pruim naar voren, aangevuld met florale nuances en tonen van tabak, koffie en elegant eikenhout. De wijn is vol en krachtig, maar tegelijkertijd zacht en harmonieus. De rijke structuur en geconcentreerde smaken lopen door in een lange afdronk.

Lekker bij

Deze krachtige rode wijn verdient een gerecht met voldoende smaak en structuur. Combineer hem bijvoorbeeld met langzaam gegaard rundvlees, lamsvlees, wildgerechten, stoofgerechten of rijpe harde kazen. Ook bij een uitgebreid diner komt het volle karakter van deze wijn uitstekend tot zijn recht.

Serveren en bewaren

Serveer de Teperberg Legacy Petit Verdot bij voorkeur rond 16-18 °C. Door zijn krachtige structuur kan het prettig zijn de wijn enige tijd voor het schenken te openen of te karafferen. De wijn beschikt bovendien over bewaarpotentieel. Teperberg geeft zelf aan dat verdere flesrijping de ontwikkeling van de wijn ten goede kan komen.

Koosjer en niet-mevushal

De actuele fles is koosjer voor Pesach en niet-mevushal. De wijn bevat sulfieten. Het alcoholpercentage van de actuele fles bedraagt 14,5%.

Over Teperberg Winery

Teperberg behoort tot de historische wijnhuizen van Israël en voert zijn geschiedenis terug tot 1870. Die lange familietraditie komt bij de Legacy-serie nadrukkelijk naar voren. De serie vertegenwoordigt het hoogste segment van het wijnhuis en wordt gemaakt van de beste druiven die bij Teperberg binnenkomen.

Luxe geschenkverpakking

Deze wijn wordt geleverd in een opvallende luxe witte Legacy geschenkverpakking. De combinatie van de brede donkere fles, goudkleurige details en exclusieve verpakking maakt de Teperberg Legacy Petit Verdot bijzonder geschikt als luxe wijngeschenk voor een wijnliefhebber of voor een speciale gelegenheid.

Ontdek meer Israëlische wijn

Bekijk ook onze andere Israëlische rode wijnen of ontdek meer wijnen van Teperberg.

Waarom kiezen voor Teperberg Legacy Petit Verdot?

De Teperberg Legacy Petit Verdot is een wijn voor wie iets bijzonders zoekt. 100% Petit Verdot, afkomstig uit twee bijzondere Israëlische wijngaarden, zorgvuldig gevinifieerd en 18 maanden gerijpt op Frans eiken. Een krachtige en complexe rode wijn uit de topserie van Teperberg, gepresenteerd in een luxe geschenkverpakking.

Eigenschappen

Wijnhuis: Teperberg Winery
Serie: Legacy
Herkomst: Israël
Regio: Ayalon Valley en Judean Hills
Druivensoort: 100% Petit Verdot
Wijnsoort: Rode wijn
Smaak: Droog
Smaakprofiel: Vol en krachtig met donker fruit, pruim, florale tonen, tabak, koffie en eikenhout
Rijping: 18 maanden in nieuwe Franse eikenhouten vaten
Alcoholpercentage: 14,5%
Inhoud: 750 ml
Koosjer: Ja
Koosjer voor Pesach: Ja
Mevushal: Nee
Serveertemperatuur: 16-18 °C
Bewaarpotentieel: Geschikt voor verdere flesrijping
Verpakking: Luxe Legacy geschenkverpakking
Allergenen: Bevat sulfieten
EAN: 7290017289748