Recanati Yasmin Red - droge rode wijn uit Israël 75 cl

Recanati Yasmin Red uit Israël

Recanati Yasmin Red is een droge rode wijn uit Israël met een fruitige, soepele en toegankelijke stijl. De wijn combineert 80% Petite Sirah met 20% Cabernet Sauvignon en heeft een mooie balans tussen rijp fruit, frisse zuren en een zachte, fluweelachtige structuur. In geur en smaak komen vooral donkere bessen en ander rijp rood en donker fruit naar voren. Recanati omschrijft Yasmin Red als elegant, met aroma’s van zwarte bessen, een evenwichtige zuurgraad en een aantrekkelijke fluweelzachte textuur.

80% Petite Sirah en 20% Cabernet Sauvignon

De huidige fles bestaat uit 80% Petite Sirah en 20% Cabernet Sauvignon. Petite Sirah zorgt voor kleur, rijp donker fruit en een volle fruitigheid, terwijl Cabernet Sauvignon extra structuur en diepte toevoegt. De combinatie levert een harmonieuze rode wijn op die voldoende karakter heeft bij eten, maar tegelijkertijd soepel genoeg blijft om ook zonder maaltijd te drinken.

Uit Galilea, Israël

Op het etiket wordt Galilee, Israel als herkomst vermeld. Recanati werkt voor Yasmin Red met druiven uit verschillende Israëlische wijngebieden, waaronder Galilea. De wijn wordt bij gematigde temperatuur vergist en vervolgens in roestvrijstalen tanks opgevoed om de frisheid en fruitexpressie te behouden.

Smaakprofiel

Recanati Yasmin Red is fruitig, elegant en soepel, met aroma’s van donkere bessen en een zachte, fluweelachtige structuur. De frisse zuren zorgen ervoor dat de wijn levendig blijft en niet zwaar overkomt. Het resultaat is een toegankelijke rode wijn met voldoende body voor bij de maaltijd, maar zonder een uitgesproken hout- of tanninekarakter.

Lekker bij

Volgens het etiket past Yasmin Red uitstekend bij kaasplanken, hartige dips, olijven, barbecue en pittiger gekruide gerechten. Ook gegrild vlees, kruidige mediterrane gerechten en een borrelplank sluiten mooi aan bij het fruitige en soepele karakter van deze wijn.

Serveertip en bewaarinformatie

Serveer deze rode wijn bij voorkeur rond 16–18°C. Zo blijven het fruitige karakter en de fluweelzachte structuur mooi in balans. Bewaar de fles op een koele, droge en donkere plaats. Na openen kan de wijn het beste afgesloten en gekoeld worden bewaard.

Koosjer, koosjer voor Pesach, mevushal en vegan

Deze Recanati Yasmin Red is koosjer, koosjer voor Pesach en mevushal. Daarnaast vermeldt het etiket dat de wijn vegan friendly is.

Over Recanati Winery

Recanati Winery werd opgericht in 2000 en richt zich op Israëlische wijnen waarin druivenras, terroir en een frisse wijnstijl centraal staan. Bij de Yasmin-serie ligt de nadruk op aromatische, frisse en toegankelijke wijnen die goed bij eten passen.

Waarom kiezen voor Recanati Yasmin Red?

Recanati Yasmin Red is een mooie keuze voor wie een fruitige, soepele en veelzijdige Israëlische rode wijn zoekt. De combinatie van Petite Sirah en Cabernet Sauvignon geeft de wijn voldoende karakter, terwijl de zachte structuur hem bijzonder toegankelijk houdt.

Daarnaast is hij koosjer voor Pesach, mevushal én vegan, waardoor hij geschikt is voor veel verschillende gelegenheden.

Bekijk ook onze Recanati-wijnen en ontdek meer rode wijn uit Israël.

Eigenschappen

• Merk: Recanati
• Serie: Yasmin
• Type: droge rode wijn
• Land: Israël
• Herkomst: Galilea
• Druiven: 80% Petite Sirah, 20% Cabernet Sauvignon
• Inhoud: 75 cl
• Alcoholpercentage: 12,5% vol.
• Smaak: fruitig, soepel, elegant en fluweelzacht
• Aroma’s: donkere bessen en rijp fruit
• Zuurgraad: fris en gebalanceerd
• Koosjer: ja
• Koosjer voor Pesach: ja
• Mevushal: ja
• Vegan: ja
• Bevat sulfieten
• Opvoeding: roestvrijstalen tanks
• Serveertemperatuur: circa 16–18°C
• Lekker bij: kaasplanken, dips, olijven, barbecue, gegrild vlees en pittige gerechten
• Producent: Recanati Winery, Merom Ha’Galil, Israël
• EAN: 086785732046