Barkan Reserve - Emerald Riesling 75cl, 2019
Mild kruidige witte wijn waarin u in geur en smaak rijp wit fruit herkent. In de smaak zult u ook citrusfruit ontdekken en een zacht bittertje. Lees meer
Mild kruidige witte wijn waarin u in geur en smaak rijp wit fruit herkent. In de smaak zult u ook citrusfruit ontdekken en een zacht bittertje.
Kleur: Bleek geel
Geur: Sappig rijp wit fruit, zoals peer, perzik en meloen, lychees, mild kruidig, toets van honing
Smaak: Duidelijke Citrus, in de geur niet echt te herkennen, heel lichte terroirtonen, lekker fris en droog, de geurimpressies zijn verweven in de smaak met een stevige verwijzing naar citrusfruit o.a. grapefruit. Dit geeft het lekkere bittertje aan de wijn
Afdronk: Lang
Wijn/spijs: Vis-, kip- en vleessalades, gebakken vis, salade met geitenkaas en honingvinaigrette, schaal- en schelpdieren
Opmerking: Geef de wijn na openen een kwartiertje lucht. Drink de wijn maximaal twee jaar na oogstdatum om het frisse fruit optimaal te behouden. Heerlijk bij een lichtere maaltijd, maar eigenlijk altijd lekker.