Alexander Saison

Dies ist das Bier, das sie für die Sommersaison auf Bauernhöfen in Südbelgien hergestellt haben, um den Durst bei der Arbeit auf dem Feld und in der Hitze zu löschen. Der Stil zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Komplexität in Aromen und Düften, Trockenheit und etwas Säure aus. Was es zu einem Saisonbier macht, hat mit einer besonderen Hefesorte und teilweise unkonventionellen Getreidesorten zu tun, die zu der Zeit, als das Getreide gekocht werden konnte, auf dem Hof ​​verfügbar waren.