Barkan Classic Pinot Noir – droge rode wijn uit Israël 75 cl

Barkan Classic Pinot Noir uit Israël

Barkan Classic Pinot Noir is een droge rode wijn uit Israël met een elegante, toegankelijke stijl. De wijn is middelvol van karakter en combineert fris rood fruit met zachte maar duidelijk aanwezige tannines. In geur en smaak komen vooral aardbei, zwarte kers en een vleugje munt naar voren, gevolgd door een frisse afdronk.

Pinot Noir uit de Negev

Voor Pinot Noir is een goede balans tussen warme dagen en koele nachten belangrijk. Volgens Barkan wordt die combinatie gevonden in de wijngaarden rond Mitzpe Ramon in de hoge woestijn van de Negev. Juist die temperatuurverschillen helpen om rijp fruit en frisheid met elkaar in balans te houden.

Smaakprofiel

Deze Barkan Pinot Noir heeft een medium body, zachte tannines en een frisse afdronk. De fruitige tonen van aardbei en zwarte kers worden aangevuld met een subtiele munttoon. Daardoor blijft de wijn soepel en elegant, zonder zwaar te worden.

Lekker bij

Deze Pinot Noir past bijzonder goed bij gegrilde zalm en kalfsvlees, precies zoals op het etiket wordt aanbevolen. Ook gevogelte, paddenstoelengerechten en mild gekruide vleesgerechten sluiten goed aan bij het frisse, fruitige karakter van deze wijn.

Serveertip en bewaarinformatie

Serveer Barkan Classic Pinot Noir licht gekoeld, bijvoorbeeld rond 14–16°C. Zo blijven het rode fruit en de frisse afdronk mooi in balans. Op het achteretiket staat eveneens dat de wijn het best licht gekoeld wordt geserveerd. Bewaar de fles op een koele, donkere plaats en laat hem voor het schenken eventueel kort op temperatuur komen.

Koosjer, koosjer voor Pesach en mevushal

Deze wijn is koosjer, koosjer voor Pesach en mevushal. Daarmee past hij goed binnen het assortiment van Experience Israël en is hij geschikt voor uiteenlopende gelegenheden waarbij koosjere wijn gewenst is. Het huidige etiket bevestigt deze kenmerken; actuele aanbieders vermelden dezelfde classificatie.

Over Barkan Winery

Barkan Winery behoort tot de bekendere wijnhuizen van Israël en werkt met druiven uit verschillende wijngebieden in het land. Binnen de Classic-serie ligt de nadruk op toegankelijke wijnen waarin het karakter van het druivenras herkenbaar blijft. Deze Pinot Noir laat daarbij een lichtere en verfijndere stijl zien dan veel vollere Israëlische rode wijnen.

Waarom kiezen voor Barkan Classic Pinot Noir?

Deze wijn is een goede keuze voor wie houdt van een soepele, frisse en niet te zware rode wijn. De combinatie van aardbei, zwarte kers, munt, zachte tannines en een frisse afdronk maakt hem veelzijdig en makkelijk inzetbaar bij eten. Daarnaast is hij koosjer voor Pesach en mevushal, wat hem extra geschikt maakt voor wie specifiek een koosjere Israëlische Pinot Noir zoekt.

Bekijk ook onze Barkan Winery-wijnen en ontdek meer rode wijn uit Israël.

Eigenschappen

• Merk: Barkan Winery
• Serie: Classic
• Type: droge rode wijn
• Land: Israël
• Regio: Negev
• Druivenras: Pinot Noir
• Inhoud: 75 cl
• Alcoholpercentage: 13%
• Smaak: middelvol, fruitig, fris en soepel
• Aroma’s: aardbei, zwarte kers en munt
• Tannines: zacht maar duidelijk aanwezig
• Afdronk: fris
• Koosjer: ja
• Koosjer voor Pesach: ja
• Mevushal: ja
• Bevat sulfieten
• Serveertemperatuur: circa 14–16°C
• Lekker bij: gegrilde zalm, kalfsvlees, gevogelte en paddenstoelengerechten
• Producent: Barkan Wineries Ltd., Hulda, Israël
• EAN: 087752011102